Junior Restaurant Manager

Bergabunglah dengan tim kami di Puskesmas Putri Fruit di Bintaro sebagai Junior Restaurant Manager. Kami mencari individu yang bersemangat dan berdedikasi untuk membantu mengelola dan mengembangkan restoran kami. Dengan pengalaman yang terbatas, Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkontribusi pada menuju kesuksesan bersama. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan berdasarkan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, pemesanan, dan pengelolaan tim.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengawasi keuangan restoran dan memastikan keuangan berjalan lancar.
• Melakukan inventarisasi dan memastikan keamanan dan kebersihan restoran.
• Mengikuti dan menerapkan peraturan dan prosedur keamanan makanan.
• Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner atau manajemen restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.
• Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran (opsional).
• Kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Pengalaman dalam mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.
• Pengalaman dalam mengelola keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait