Lead Staff Kitchen

Puskesmas Yoga Geprek · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Puskesmas Yoga Geprek sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di Puskesmas Yoga Geprek, kami mengutamakan kualitas dan keamanan makanan sebagai fondasi utama dalam menyediakan layanan kesehatan yang terbaik bagi masyarakat. Sebagai Lead Staff Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan semua makanan yang disajikan aman, higienis, dan berkualitas.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada layanan kesehatan yang berkualitas, mari bergabung dengan kami!

Kami mengharapkan Anda untuk memiliki komitmen tinggi terhadap kualitas dan keamanan makanan, serta kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.
  • Memastikan semua makanan yang disajikan aman, higienis, dan berkualitas.
  • Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.
  • Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan mengatur pesanan bahan makanan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
  • Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang diproduksi.
  • Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan komputer dan perangkat lunak dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasikeamanan makananHACCPISO 22000
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait