Restaurant Manager

CV Cipta Mega Nusantara · 📍 Cikarang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Cipta Mega Nusantara di Cikarang, Jawa Barat. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami meningkatkan kualitas layanan dan keuntungan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan bisnis, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan standar keamanan makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi staf secara berkala untuk memastikan kinerja yang optimal.,Mengelola inventaris dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen keuangan dan pemasaran.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan keuntungan yang optimal.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen stafManajemen keuangan dan pemasaranKomunikasi dan negosiasiKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan manajemen inventarisKemampuan manajemen stokKemampuan manajemen kualitas makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

F
Fogo Brazilian BBQ

SOUS CHEF (INDONESIAN FOOD)

📍 Jakarta Raya
nego
P
PT Gading Tirta

(Remote) Banquet Staff

📍 Duren Sawit, Jakarta Raya
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
S
Sentosa Shipping

Deputy Waiter

📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
P
PT Wardhana Eka

Kitchen Staff

📍 Samarinda
nego
T
TRACE Sentosa

(Remote) Kitchen Staff

📍 Singkawang
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
E
Express Tech Nusantara

Senior Waiter

📍 Tigaraksa
nego